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Table d'automne avec une touche botaniques

3 min

Recettes

Recette rapide de gâteau aux prunes

Cuisine

L'automne aux teintes chaleureuses d'Amber

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Recettes

Snacks rapides de Halloween pour enfants

Pour Halloween, les meilleurs snacks sont ceux qui ne nécessitent pas de four et que les enfants peuvent assembler eux-mêmes : citrouilles en mandarines, brochettes de bonbons géants, balais de sorcière au fromage, monstres aux pommes et araignées au chocolat et bretzels. Dans cet article, vous trouverez les ingrédients et les étapes pour chacun d'eux, des conseils pour les disposer sur la table, ainsi que quelques critères pour choisir une planche de présentation, car c'est elle qui fait la première impression. Nous avons réalisé nous-mêmes ces cinq idées, et le résultat est visible sur les photos.
6 min

Recettes

Comment faire una tarte aux pommes idéale ?

L'odeur de la cannelle et des pommes cuites est l'un des signes les plus agréables de l'automne. La tarte aux pommes sur une pâte sablée avec un crumble croustillant est un classique qui réussit même aux débutants. Découvrez comment la cuire étape par étape.
7 min

Recettes

Un déjeuner en 15 minutes ? Découvrez-le !

Que peut-on faire dans un Air Fryer ? C'est la question que se posent de nombreuses personnes qui ont investi dans une friteuse sans huile et qui ne l'utilisent aujourd'hui que pour préparer des frites surgelées ou des nuggets. Pourtant, l'Air Fryer est un véritable game changer en cuisine : un four à convection compact capable de bien plus encore. Le problème est simple : nous achetons un appareil moderne, mais nous n'utilisons même pas la moitié de son potentiel. Le résultat ? L'ennui en cuisine et le sentiment que l'équipement « prend la poussière ». Dans cet article, nous allons vous montrer comment exploiter à 100 % les capacités de la friteuse sans huile, tout en économisant du temps, de l'énergie et des calories. Vous découvrirez 10 recettes surprenantes à l'Air Fryer : du petit-déjeuner au dessert, en passant par le déjeuner !
6 min

Recettes

Dessert sain aux graines de chia, framboises et noix de coco

Article avec la participation d'Ula de @Foodnotes Studio
Certains moments incitent à choisir des aliments légers et cuisinés le moins longtemps possible. Il y a des jours où je n'ai pas du tout envie d'allumer la plaque de cuisson ou le four - nous mangeons alors des soupes froides, des salades, et les desserts sont de simples mélanges de fruits, de yaourt et de graines. En août et septembre, les framboises, les abricots et les mûres règnent en maîtres - ils sont non seulement magnifiques ensemble, mais ont aussi un goût merveilleux dans cette combinaison.
3 min

Recettes

Comment faire des biscuits croustillants à l'amarante sans œufs ni beurre ?

Article avec la participation d'Ola de @bajzel_na_talerzu
Je vous invite à utiliser une recette simple et végane pour de délicieux BISCUITS à l'amarante. Vous pouvez les cuire sous forme de bagels, de muffins ou simplement dans un moule à cake. En termes de structure et de goût, ils ressemblent à un brownie – légers mais assez denses. Comme accompagnement à ces délices, j'ai utilisé un KISSEL à la cerise maison, pour lequel j'ai hérité d'un sentiment de ma mère. Il brille magnifiquement et a le goût du plus bel été. Essayez cette recette en utilisant vos fruits ou jus de fruits préférés. Depuis que j'ai goûté pour la première fois la version maison du kissel, je n'en ai plus jamais acheté. C'est non seulement un dessert merveilleux et rapide, mais aussi un complément idéal pour les gâteaux et biscuits, par exemple comme glaçage. Il fige délicatement sur le dessus, créant une structure sucrée parfaite.
3 min

Recettes

Matinée rassasiante

Article avec la participation de Justyna de @Smukłe Widelce
Après un bon petit-déjeuner, nous devrions immédiatement être de bonne humeur. C'est ainsi que cela fonctionne. Et un bon petit-déjeuner se joue sur les détails. Aujourd'hui, je vais vous dire quels sont les deux détails les plus importants qui composent une omelette sucrée fabuleusement savoureuse, moelleuse et rassasiante.
3 min

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