Couteau santoku en acier inoxydable
Le couteau santoku Ambition Acero est un outil polyvalent inspiré de l'art culinaire japonais, conçu pour couper, hacher et portionner les ingrédients avec précision. Sa lame large et sa poignée ergonomique assurent un confort de travail lors de la préparation des légumes, de la viande, du poisson et des herbes. C'est un choix pratique pour la cuisine quotidienne dans une cuisine moderne.
La lame en acier inoxydable 3Cr13 se distingue par sa durabilité et sa résistance à l'usage quotidien. Des alvéoles spéciales sur la lame limitent l'adhérence des produits coupés, ce qui augmente le confort de travail et la précision de la coupe. La dureté de l'acier de 52 HRC aide à maintenir un tranchant adéquat, et la poignée bien profilée assure une prise stable et sûre.
Lame Santoku 17,5 cm
Idéal pour couper, hacher et portionner divers ingrédients.
Alvéoles limitant l'adhérence
Facilitent la découpe des légumes, de la viande et d'autres produits sans qu'ils ne collent à la lame.
Acier inoxydable 3Cr13
Assure la durabilité et la résistance de la lame pour un usage quotidien.
Dureté de l'acier 52 HRC
Aide à maintenir un tranchant adéquat et un confort de travail sur une plus longue période.
Poignée ergonomique
Tient bien dans la main et augmente le contrôle lors de la coupe.
Longueur totale 30,2 cm
Assure un équilibre et un confort d'utilisation appropriés lors du travail quotidien en cuisine.
Fabricant
Dajar Sp. z o.o.
ul. Połtawska 6
75-072 Koszalin
e-mail: [email protected]
Informations sur la sécurité
Ce produit peut être utilisé en toute sécurité et de la manière spécifiée par le fabricant uniquement sur la base des instructions d'utilisation et d'entretien, des recommandations, des avertissements ou des informations de sécurité figurant sur le produit ou son emballage, ou joints au produit.
