Plat à four ovale PYREX

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Plat en verre ovale PYREX

Plat conçu pour la préparation de mets cuits au four, particulièrement les plats nécessitant une cuisson prolongée et un chauffage uniforme. Sa forme ovale convient parfaitement à la cuisson des viandes, de la volaille, des légumes ainsi que des gratins servis directement à la sortie du four.

Fabriqué en verre borosilicaté Pyrex, résistant aux hautes températures et sûr au contact des aliments. Le matériau chauffe progressivement et aide à maintenir des conditions de cuisson stables. Les parois transparentes facilitent le contrôle du degré de préparation du plat pendant la cuisson, sans avoir besoin de le sortir. La surface lisse n'absorbe ni les odeurs ni les colorants, ce qui facilite le lavage et la réutilisation du plat.

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