Antihaft Schmorpfanne mit Deckel 28 cm Perfecto AMBITION

Tiefe Bratpfanne mit Antihaftbeschichtung

Die tiefe Bratpfanne PERFECTO ist mit einem dicken Induktionsboden ausgestattet und eignet sich für alle gängigen Herdarten, einschließlich Gas-, Elektro-, Ceran- und Induktionskochfeldern. Der Pfannenkörper besteht aus hochwertigem, geschmiedetem Aluminium, das für eine gleichmäßige Wärmeverteilung über die gesamte Bratfläche sorgt.

Die Innenseite ist mit der mehrschichtigen Teflon™ Profile Antihaftbeschichtung versehen. Sie zeichnet sich durch sehr gute Antihafteigenschaften und eine hohe Kratzbeständigkeit aus. Dadurch wird das Anhaften von Lebensmitteln reduziert und die tägliche Zubereitung verschiedener Gerichte erleichtert.

Die Teflon™ Profile Technologie basiert auf drei aufeinander abgestimmten Schichten, die gemeinsam für eine widerstandsfähige und funktionale Oberfläche sorgen.

Die obere Antihaftschicht wurde für die Anforderungen des täglichen Gebrauchs entwickelt. Sie bietet eine hohe Kratzbeständigkeit und reduziert das Anhaften von Lebensmitteln beim Braten.

Die mittlere Schicht enthält harte Siliziumkarbidpartikel, die der Beschichtung ihre charakteristische, leicht strukturierte Oberfläche verleihen und ihre Widerstandsfähigkeit unterstützen.

Die keramikverstärkte Grundierung sorgt für eine feste Haftung der Beschichtung auf dem metallischen Pfannenkörper.

Dank ihrer tiefen Form und der widerstandsfähigen Teflon™ Profile Antihaftbeschichtung eignet sich die Aluminium-Bratpfanne PERFECTO sowohl zum Anbraten als auch zum Schmoren von Fleisch, Gemüse und verschiedenen One-Pot-Gerichten.