Backplatte aus Gusseisen Gourmet BBQ System
Entdecken Sie neue Möglichkeiten Ihres Grills und verlegen Sie das morgendliche Frühstück oder exquisite Desserts ins Freie. Diese vielseitige Platte ermöglicht die Zubereitung von Speisen, die bisher eine herkömmliche Pfanne erforderten, und bewahrt dabei das besondere Grill-Aroma.
Die aus hochwertigem Gusseisen gefertigte Platte zeichnet sich durch eine hervorragende Wärmespeicherung aus, was ein schnelles und gleichmäßiges Aufheizen der gesamten Oberfläche ermöglicht. Dank der Verwendung einer Porzellanemaillierung bleiben die Zutaten nicht am Boden haften, und die Reinigung des Zubehörs ist sehr einfach. Die solide Konstruktion der Marke Weber bietet Sicherheit für viele Saisons intensiver Nutzung.
Die Platte wurde für die volle Funktionalität innerhalb des Gourmet BBQ System (GBS) entwickelt. Die perfekt glatte Oberfläche macht sie zu einem Werkzeug zum Braten von zarten Pfannkuchen, knusprigem Speck, Spiegeleiern oder verschiedenen Fladen, die eine stabile Temperatur und präzises Braten erfordern.
Hervorragende Wärmeverteilung
Die Verwendung von Gusseisen sorgt dafür, dass sich die Platte schnell und gleichmäßig über die gesamte Oberfläche erwärmt, was ein perfektes Anbraten der Speisen ohne Kaltzonen ermöglicht.
Porzellanemaillierung
Eine spezielle Schutzbeschichtung verhindert das Anhaften von Lebensmitteln und erleichtert die Reinigung der Platte nach dem Grillen erheblich.
Kompatibilität mit dem GBS-System
Die Platte passt perfekt in die Roste mit austauschbarem Mittelteil des Gourmet BBQ System, was die Stabilität und Sicherheit beim Arbeiten am Grill erhöht.
Kulinarische Vielseitigkeit
Ermöglicht die Zubereitung eines breiten Spektrums an Gerichten: von klassischem Speck und Eiern bis hin zu fluffigen Pfannkuchen und Reibekuchen.
